Kuvarski recepti | Recepti za Kuvanje | Najbolji Recepti | Kuvar Recepti

‘Glavna Jela’

Divljac sa vinom

Potrebno je:
450 g srnetine ili neke druge divljaci
200-300 g junetine
300-400 g slanine
500 g sampinjona
1 kg crnog luka
2-3 cena belog luka
400 g sargarepe
3-4 paprike
lovorov list
biber u zrnu
suvi zacin
so
tucana ljuta paprika
slatka aleva paprika
Priprema:
Iseckati meso, crni luk, sargarepu uzduz, slaninu na kocke, sampinjone na listice i redjati u serpu sledecim redosledom: meso od divljaci, crni luk, sargarepu, junetinu, [...]

Komentarisi

Bela musaka sa ananasom

Potrebno je:
1 vece belo meso
150 g prsute ili nekog drugog suvog mesa
ananas u konzervi
350 g kackavalja
0,5 l neutralne pavlake (preporucujem dukat)
kari
origano
so
biber
Priprema:
Sipajte malo ulja u vatrostalnu posudu. Piletinu isecite na snicle i polovinu snicli poredjajte na dno.
Nakon piletine, poredjajte prsutu, ananas, preko toga izrendajte kackavalj da kompletno prekrije piletinu i ostale sastojke, dodajte kari, origano, so [...]

Komentarisi

Belo meso sa pirincem

Potrebno je:
800 g belo meso iseceno na kocke
1 pakovanje sampnjona
1 glavica crnog luka
1,5 kasika brasna
250 g mleka
manja kutija pirinca
1 kasika putera
malo suvog zacina
malo mlevenog bibera
malo soli
ulje
Priprema:
Iseci luk na snitove, pecurke i belo meso na kockice, pa staviti da se dinsta. Kad se izdinsta malo ga isprziti na ulju. U ciniju umutite brasno sa mlekom i [...]

Komentarisi